Pages

Subscribe:

Ads 468x60px

Tuesday, January 8, 2013

resepi sup kimchi


Bahan 1
bawang putih (diblender)
3 sudu besar cili kisar
2 sudu besar Kicap manis
serbuk lada hitam



Bahan 2
isi ayam
Sotong
udang
1 mangkuk kecil kimchi
pati ikan bilis (yg ni kalau xnak letak pn xpe)

Bahan 3
Bawang besar (potong dadu)
tomato
Cili padi (bg org yg suka pedas, kalau x suka pedas xyah letak)
Daun bawang
Batang seleri

Cara-caranya.
 Campur Bahan 1 dalam mangkuk sampai sebati. (kalau terlalu pekat tambah air sikit)
Lepas tu, panaskan periuk & masukkan air dalam periuk bersama2 dengan Bahan 1 dan 2 yang dah di campur tadi. Kacau rata dan tunggu sehingga mendidih.
Bila dah mendidih, masukan semua Bahan 3. Biarkan skejap dan tutup api.

*** garam xyah letak sbb dh masin kimchi tp rasa la dlu..kalau rsa patut letak garam masukkan je..
*** boleh masukkan apa ja bahan yg anda rasa patut anda masukkan..

sup kimchi


SELAMAT MENCUBA~~

0 comments:

Post a Comment